No.123
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由美グルメリンNo.1----NEW 銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは超一流であり続けるのか！凄腕女性10人の金言！由美ママが登場！11月10日発売♪ クラブ由美ゴルフ会！トーナメント高速グリーンチャレンジ【武蔵丘GC】♪ 上海より赤い宝到来！上海蟹雌と大判鱶鰭姿煮の夜【銀座星福】♪ 麻布台”大人の隠れ家”極上のこだわり和食処【朔旦冬至】旬の宴！ 文士の愛した伝統の西洋料理【南蛮銀圓亭】日本の洋食の伝統を受け継ぐ吉田登料理長！ |
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【銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは、超一流であり続けるのか】 すご腕女性10人の金言 |
暦では楓蔦黄ばむ“霜降”末候を迎えましたが、霜月最初の週末はいかがお過ごしでしたか？
【クラブ由美】では、秋日和の日曜日、恒例のゴルフ会を今年は『武蔵丘ゴルフコース』で開催させていただきましたが、お蔭様で澄んだ秋晴れの下、賑やかに終えられましたことと心より感謝申し上げます。
*秋澄みて武蔵野台地に浮かぶ富士！銀座クラブ由美ゴルフ会！トーナメント高速グリーンの【武蔵丘GC】
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11396889988.html
また、このゴルフ会開催に際しましては、多くのお客様にご参加いただいた上、沢山の景品のご提供をいただきましたことと厚くお礼申し上げます。
さて、今週は11月10日に、中央公論新社より“銀座のママ10人”が登場（由美ママも登場！）する【銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは、超一流であり続けるのか】が発売されますので今号ではその本のご紹介と宣伝をさせていただきます。 |
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“銀座のママ本”は、過去に様々ありますが、この本は「超一流クラブの10人のママが登場」し、また「銀座のママがインタビュー」した企画は初めてで、十人十色の苦境を乗り越え方や成功の極意、著名人たちの華やかな交友録が詰まっています。
私はこの取材に際しましては、すでにブログにて紹介させていただきましたが、*世界のセレブ御用達の写真家ベンジャミン・リー氏のメイキングフォト！由美ママ編 http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11169170685.html
実は、この企画は1年前『婦人公論』編集者川口由貴さんの提案から始まり、その後【稲葉】の白坂亜紀ママが各ママにそれぞれインタビューをして、銀座の素晴らしさや人と人との繋がりの大切さを伝えられるよう一年の時を経て、この度、“元気が出る本”として硬派なビジネス書に仕上がりました
そんな“銀座ママ本”のContentsは・・・？
本書は『魔里』大久保マリ子ママ、『クラブ順子』田村順子ママ、『Salon de かじ』梶 茂子ママ『倶楽部あし田』芦田 渚ママ、『クラブエル』岩波恵子ママ、『クラブザボン』水口素子ママ『クラブ由美』伊藤由美ママ、『クラブ銀花』高瀬理子ママ、『ファーストクラブ』佐々木雅子ママ『クラブ・グレ』山口さゆりママの順に、10人のインタビューがポートレイト付きで掲載され、その他、銀座のプロフェッショナル、稲田春夫氏（元三笠会館「BAR 5571」チーフバーテンダーや、福西英三氏（元全日本バーテンダー協会理事）、毛利隆雄氏（MORI BAR オーナーバーテンダー）のコラムが載せられ、さらに渡辺淳一先生のインタービューや、夜の銀座マップ、銀座の歴史など、銀座の魅力満載のスペシャル版”銀座ママ本”です。 |
| 銀座は、夢と気どりと希望の街。ここで小説を書く意欲をかきたてられた―渡辺淳一 |
どうか、“人生を豊かにする”バイブル本【銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは、超一流で
あり続けるのか―すご腕女性10人の金言】を、是非、この秋の一冊としてご一読下さいませ。
それでは、奥武蔵の山並みを背景とした“武蔵野の丘”に雄大なスケールで広がる【武蔵丘
ゴルフコース】にて、素敵な友人や素晴らしい方々と明るく楽しいひとときを過ごしたキリンズを
今週もよろしくお願い致します。
尚、アメブロ「銀座由美ママの心意気」http://ameblo.jp/ginzayumimama/を毎日更新しております
ので、クラブ由美HP www.yumi-ito.comと合わせて是非ご覧下さいませ。 |
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| 由美グルメリンNo.2----【由美 Beaujolais Nouveau party 2012】♪ 小春日和の【カメリアヒルズCC】♪ 祝二周年！日本橋室町【ポンド―ルイノ】佐賀牛フィレ肉を堪能した夕餉♪ 東京タワークリスマス点灯式を眺めた【ヒルトップカシータ】の夜！ 青森寿司武より帰京！乙崎義孝氏が握る戸井鮪握り！【銀座すし処きたむら】♪ 銀座【割烹たきぐち】十勝牛ヒレ肉と岩手産松茸三昧！霜月の贅沢な献立♪ 大間まぐろ尽くしの夜【銀座寿し処原だ】♪ |
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このぶどう酒杯に 世界がいかにも気持よく 微笑ましくうつっている
波うつ小宇宙が 渇ききった心へ いとも明るく 流れこんでくる―ハイネ「ぶどう酒詩」 |
暦では“地始めて凍る”「立冬」次候を迎えましたが、穏やかな“小春日和”の週末はいかがお過ごしでしたか？
私は、久しぶりにメンバーコースの【カメリアヒルズCC】へと連続で出かけておりましたが、お蔭様で暖かくやわらかな光が降り注く中で、ゴルフ三昧の休日を過ごしました。
*ティーショット強く振り切り冬に入る！アースモンダミンカップ開催！小春日和の【カメリアヒルズCC】
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11400030634.html
さて、そんな枯葉が艶やかな“ワイン色”に染まり行く中での風物詩は、今週「11月の第三木曜日」に解禁されるワインファン待望の“新酒”の誕生！に尽きますが、今週は15日（木）＆16日（金）と『クラブ由美 Beaujolais Nouveau party 2012』を、開催させていただきますので、どうか真衣さんの誕生日会とともに、あなた様のご来店をお待ち申し上げております。 |
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ここで今年の“新酒”について情報をお伝えしますと・・・
今年のブルゴーニュ地方は、7月頃まで厳しい天候が続いたため、1957年以来の少ない葡萄の収穫でしたが、その色合いはとても美しく、フルーティでチャーミングな印象とされ、心地よい酸と優しいタンニンの調和のとれた“新酒”として仕上がり、今や解禁を待つばかりとなりました！今週は是非、解禁日の15日（木）＆16日（金）は、【由美】にて、2012年の芳醇でふくよかな“黒い果実”の香りある“新酒”をご賞味いただけますこととご来店を心よりお待ち致しております。
それから、先週号でも既にお知らせしましたが、10日に中央公論新社より“銀座のママ10人”が登場（由美ママも）する【銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは、超一流であり続けるのか】が発売されましたので、どうかこれまでの“銀座ママ本”とは、一味違う“十人十色”のそれぞれの人生観や銀座観を“10人の金言”と共にご一読いただけますこととよろしくお願い申し上げます。 |
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それでは、街路樹や公園の木々が少しずつ“ワイン色”に紅葉し始めましたが、今週はその紅色が天高く広がるようなよき初冬の一週間をお過ごし下さいませ。そして、2012年の薫り高い深いルビー色の“新酒”を味わう【ボジョレーヌーヴォー祭】へとご来店いただけますことと楽しみにお待ち致しております。
尚、アメブロ「銀座由美ママの心意気」http://ameblo.jp/ginzayumimama/を毎日更新しておりますので、クラブ由美HP www.yumi-ito.comと合わせて是非ご覧下さいませ。 |
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| 由美グルメリンNo.3-------杉本彩さんと霜降りの肉の芸術！松阪銘柄牛グランドチャンピオン受賞牛はれ号【築地さとう】♪ 銀座のママズラリ！銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは超一流であり続けるのか出版記念パーティー♪ フランス自然派ワイン「マルセル・ラピエール」稀少なボジョレーカウントダウン【ミクニマルノウチ】♪ 本州の極地竜飛岬より“三厩鮪”が到来！【銀座久兵衛】三代目今田景久氏！ イタリアピエモンテより到来！白トリュフの夕餉 |
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| 秋の露 色いろことに 置けばこそ 山の木の葉の ちぐさねるらめ―古今和歌集 |
暦では“金盞さく”「立冬」末候となりましたが、木枯らし1号に吹き晒された日曜日はいかがお過ごしでしたか？
私は昨日18日に誕生日を迎えた近藤あづさママの“バースデーゴルフ会”に千葉県市原市にある『立野クラッシクゴルフ倶楽部』へ出かけておりましたが、この日はやや北よりの風が強かったものの、お蔭様でやわらかな日差しの小春日和となり、ベルンハント・ランガー氏のゴルフへの理想が随所に伺えるこの美しき18ホールへと挑んで参りました！
*ベルンハルト・ランガ―氏のゴルフへの理想が随所に伺える【立野クラッシックゴルフ倶楽部】凩吹く休日
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11407888177.html
さて、すでにメルマガやブログにてお知らせしていますが、先週はこの10日中央公論新社より発売された“銀座のママ10人”が登場する【銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは、超一流であり続けるのか】の出版記念パーティが開催されましたので、今号ではその様子をご報告させていただきます。*【銀座の秘密―なぜこのクラブのママたちは超一流であり続けるのか！凄腕女性10人の金言】
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11395291051.html |
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この夜パーティーは、本に登場したママたち他、それぞれのお店の女性たちや、交流の深い方々が約280人集まり、いつもは外国プレス向けの会見が行われることが多い「日本プレスセンター」の一角が、まるで銀座のクラブがそのまま“日比谷”に出現したかのような華やかさに包まれた“夢の一夜”でしたが、その様子は11月13日号「スポーツ報知」に紹介されたうえ、11月22日号週刊新潮や12月3日号サンデー毎日のグラビアでも紹介されていますから、どうかご覧いただけたら幸いです。
そんな華美なパーティでは、登場ママ10人がひとりひとり挨拶し、ズラリと並ぶ上記シーンを撮影していただきましたが、私も自己紹介を兼ね、簡単にお話しさせていただきました。「このような機会は、自分を振り返るのによいことですし、振り返ることは大切なことですから…とそんな思いで書きました。まだ、開店30年と道は半ばですが、自身の信じるところを大切に、これからも多くの人との出逢いを重ねながら、40年～50年と銀座で仕事を続けて行ければ幸せです。そしてその結果として、銀座という素晴らしい歴史と粋の文化を守り、より素敵な街にすることが出来ればと思います。」 |
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ママたちの輝く言葉の中には、 日本人がどうやって生きていけばいいかヒントが詰まっていると思います―白坂亜紀
それでは、今週は19日より21日迄の三日間【あづさママ誕生日会】を開催させていただきますから、どうかこんな初冬の風雅なるひとときは、”木の葉”が色々に変わる様をご一緒に眺められますこととあなた様のご来店を心よりお待ち申し上げております。
そして、冬の夜空に冴え渡る神秘的な月の光の下、またひとつ歳を重ねました“あづさママ”の誕生日をお祝いいただけますこととよろしくお願い致します。 |
尚、アメブロ「銀座由美ママの心意気」http://ameblo.jp/ginzayumimama/を毎日更新しておりますので、クラブ由美HP www.yumi-ito.comと合わせて是非ご覧下さいませ。 |
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| 由美グルメリンNo.4--------Happy Birthday to あづさママ♪ イタリアウンブリア産極上白トリュフ尽くしコース！【オテル・ドゥ・ミクニ】♪ 秋を極める紅葉の一瞬の華やかさ【南禅寺】＆【永観堂】＆【銀閣寺】♪ 超一流の輝き！サンデ―毎日12月2日号カラーグラビアに“銀座ママ10人”が登場！ 神様アンリ・ジャイエ作ニュイ・サン・ジョルジュ＆ル・パン【アルポルト】秋トリュフと幻のワインの夜♪ |
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| 「積善余慶」 われはこれ無智の身なり ―法然上人 |
暦では朔風葉を払う「小雪」次候を迎える頃となりましたが、「勤労感謝の日」の三連休はいかがお過ごしでしたか？
先週の『あづさママ誕生日』に際しましては、皆様よりたくさんのお祝いをいただきましたことと心より感謝申し上げます。 |
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私の“三連休”は、あづさママのお祝いを兼ね、彩り豊かな“日本の秋色”を愛でに京都宅へと出かけておりましたが、今回の“紅葉狩り”は『南禅寺』から“もみじの永観堂”として名高い東山の古刹『永観堂』へ行き、その後、「哲学の道」を散策し『銀閣寺』まで足を伸ばし、まさに今が盛りの“一瞬の美”を愉しみました。
*積善余慶われはこれ無智の身なり！秋を極める紅葉の一瞬の華やかさ【南禅寺】＆【永観堂】＆【銀閣寺】
http://ameblo.jp/ginzayumimama/entry-11412015040.html
さて、掲出句の「積善余慶」とは「積善の家には必ず余慶有り」と『易経』の卦に由来する諺で、この諺は、「善行を重ねている家には、必ず良い事が集まってくる」と「善い事をすればその報いがある」という因果応報と同じ意味と解釈されていますが、「文言伝」に書かれた“善”とは、他人様に感謝してもらうための“善行”ではなく、自分自身が身を置くにふさわしい生き方を説いたもので、人としてあるべき姿を求める説法です。そんな言葉が掲げられた『永観堂（禅林寺）』には、回廊沿いに多数の紅葉が植えられ、門横の池周りと堂内などに約3三千本の紅葉が燃え盛り、その秋を極める“儚い美”に心を奪われましたが、このお寺は、真紹僧都が平安時代に創建し、承暦時代（1077年頃）に永観律師が住職となり、貧しい病人に徳を施した永観を慕い、いつしか『永観堂』を称されるようになりました。 |
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| 池の水 人の心の似たりけり 濁り澄むこと 定めなければ ―法然上人 |
| それでは、京都にて華美に照り輝く“花紅葉”を芽で、花鳥風月の自然と古の日本文化の壮大な美に触れ、リフレッシュして参りましたキリンズを今週もよろしくお願い致します。きっと霜月のうちに、お目にかかれますこととご来店をお待ち申し上げております。
尚、アメブロ「銀座由美ママの心意気」http://ameblo.jp/ginzayumimama/を毎日更新しておりますので、クラブ由美HP www.yumi-ito.comと合わせて是非ご覧下さいませ。 |
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